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清炖牛排骨怎么做

时间:2020-09-22 19:39:42 /人气:990 ℃
清炖牛排骨怎么做

清炖牛清炖排骨的做2113
牛排骨
2条
辅料
红枣
适量
盐5261
适量

适量
步骤
1.把牛排骨用41021653清水浸泡15分钟后砍成小段,姜洗净备用
2.牛小排放入冷水锅中煮
3.煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净
4.另拿一汤锅(炖汤专用的锅)放入准备好的牛排骨,加适量的清水,姜,红枣、先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火



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